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说到腊八节的养生知识，就不得不提腊八粥了。腊八粥，又叫七宝五味粥。腊八粥不仅是时节美食，更是养生佳品。

比方说熬制腊八粥用到的五谷。黄帝内经中就曾提到五谷为养，五谷是养生的根本。

中医认为寒邪是阴邪，最容易损伤人体的阳气，而在冬季，最重要的就是扶阳补气。热粥在中医的理论中具有固护津液，扶阳助气的作用。

腊八粥可以适当添加一些药食同源的食材

桂圆补血养气，百合润肺止咳，大枣益气养血，枸杞子益精明目，莲子清心安神。

食用腊八粥的注意事项

糖尿病患者

粳米、糯米的升糖指数太高，可以用燕麦、荞麦代替，合理控糖。

高血压患者

可以多放些薏米，再加白萝卜、芹菜等平降肝气。

消化不良者

豆类不易消化，可以少放豆类，加入山药、芡实。

虚寒怕冷者

可以多放糯米、红豆、桂圆、大枣以温阳散寒。

腊八粥好喝也不能贪多哦，粥也要煮久煮软，才不会增加胃肠道的负担。

腊八到，福气到，愿您在新的一年里，事事“粥”全，吉祥安康！